Serra, en portugais, ça veut dire montagne. À Fortaleza, quand on parle de la serra, il s'agit généralement de celle qui se trouve juste au sud et qui culmine à quelque 1500 mètres. Selon l'endroit où l'on se rend, on parle de la Serra de Pacotí, de la Serra de Guaramiranga, de la Serra de Baturité, mais c'est finalement le même massif. L'altitude offre l'avantage de températures plus clémentes pour qui vient de la plaine ou du bord de mer. On trouve ici beaucoup de cultures fruitières et maraîchères, tandis que les Fortaléziens aisés viennent volontiers passer quelques jours ici de temps à autre dans leur sítio. |
